Massa para salgados assados

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

18 votos 23 comentários
Avalie essa receita
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 colher sopa de açúcar
  • 1 copo 200ml de leite morno
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de oleo
  • 1 colher cafe de sal
  • 1 xicara cha de batata cozida e espremida
  • 1 ovo
  • Farinha de trigo suficiente

Modo de Preparo

  1. Amasse o fermento com o açucar misturando até o fermento derreter
  2. Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura
  3. Deixe descansar por 20 minutos antes de usar
  4. Com ela faça diversos salgados, por exemplo: minipizzas, esfirra aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado
  5. Obs : 1 peito de frango dá pra fazer 02 receitas de tamanho médio
  6. é uma delicia !!!!!!!

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

deliciosa, massa fica bem leve e saborosa

0
Lili Clarice em 28/06/15

Adoreii, uma receita pratica rapida e delícia, fiz meus amigos e minha família adoraram

0
Bob Lycan em 11/10/14

farinha de trigo suficiente? ai é mals hein? Como vou saber?

0

sempre deppende do tamanho do ovo, da umidade do ambiente, docalor ou frio, mas vai ser facil identificar, basta ver quando a massa nao gruda mais nas maos quando esta sovando, bjussss bom lanche

gostaria de saber se posso congelar essa massa antes ou depois de assada??

4
KyllerBee em 23/07/15

Antes de assar

michele de souza em 21/08/14

tem q pincelar com os ovis por cima ?

0
michele de souza em 21/08/14

oi , queria saber o tempo do forno ..bjos

0

e o seco? 45gr?

5
Tudo Gostoso em 30/06/14

Para o fermento seco utilize 5 g.

otima receita amei

5

olá gostaria de saber se poço congelar os salgados já assados . Shirley.

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por GIZELE CRISTINA NUNES através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store