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Rocambole prático de doce de leite

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • 3 ovos
  • 1 copo ou xícara de farinha de trigo
  • 1 copo ou xícara de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e acabamento:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de açucar
  • 1/4 xícara de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
  2. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
  3. Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
  4. O leite condensado já deve estar cozido e esfriado
  5. Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
  6. Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
  7. Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela

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Comentários

gabriella em 21/08/14

pela foto deve ser uma delícia!!!

5

tenho duvidas da temperatura porque minha massa tava rachando

4
Elton Felipe em 19/08/14

gostei!!!!

4
suelen em 18/08/14

gente fica uma delícia.

5

Ficou otimo meu rocamBOLÃO... Porque depois desse rocambole o meu destino é virar uma bola!!!

4

Me tira uma duvida, é pra untar com bastante manteiga , mas unta com trigo tbm?

0
Rose Morais em 16/08/14

tenho duvidas sobre a temperatura pq minha massa ficou rachando...

3
Edwina Pock em 13/08/14

Muito fofinha a massa! Adorei.

5
Aline Disla em 12/08/14

Uma delicia!!!! Rapido e super facil!!! Uma dica: depois de assado a massa coloquei no aluminio foi mais facil de enrolar e nao quebrou a massa!!!

5
Lyvia Cezar em 12/08/14

Que delícia ameiiii huhu

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Stéfano Ramos Baptista através desta página.
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