Bolinhas de queijo

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento
  2. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente

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Comentários

Eriane Gonçalo em 22/08/15

Pode ser com farinha de trigo com fermento ?

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Tudo Gostoso em 24/08/15

Sim.

Carol em 19/08/15

Posso assar ao invésde fritar?

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Thais em 04/06/15

Essa receita nao vai leite porque ?

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Laís Mirelly em 12/05/15

Muito bm o meu ficou parecido com bolinho de chuva haha

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Beatriz Ferreira em 11/05/15

É obrigatorio colocar a pimenta do reino??

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Tudo Gostoso em 12/05/15

A pimenta é opcional.

Olha beatriz eu creio que nao, eu fiz sem e ficou muito bom. Haha

Cindy Oliver em 27/03/15

Nao tenho pimenta do reino e fiz mesmo assim e ficou gostoso. Sobre a maneira de assar, coloquei em assadeira mesmo e fiz tipo pizza esmagadas, e nao ficou cru dentro. Proxima vez vou fazer com mais ingredientes, salsicha, presunto etc.

0
Alexia Santos em 03/02/15

Posso bota o requeijão cremoso

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a opcao assado da certo?

5

fiz e ficou um pouco crú por dentro e um pouco enjoativo. Tirando isso ficou muito bom.

2
Cindy Oliver em 27/03/15

Quanto mais queijo minas/prato melhor. Eu preferi esmagar p nao correr o risco de ficar cru.

Angela Garlet em 18/11/14

muito boa a receita. porém o nome deveria ser bolinho de queijo..

4

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