Bolinhas de queijo

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento
  2. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente

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Comentários

Cindy Oliver em 27/03/15

Nao tenho pimenta do reino e fiz mesmo assim e ficou gostoso. Sobre a maneira de assar, coloquei em assadeira mesmo e fiz tipo pizza esmagadas, e nao ficou cru dentro. Proxima vez vou fazer com mais ingredientes, salsicha, presunto etc.

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Alexia Santos em 03/02/15

Posso bota o requeijão cremoso

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a opcao assado da certo?

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fiz e ficou um pouco crú por dentro e um pouco enjoativo. Tirando isso ficou muito bom.

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Cindy Oliver em 27/03/15

Quanto mais queijo minas/prato melhor. Eu preferi esmagar p nao correr o risco de ficar cru.

Angela Garlet em 18/11/14

muito boa a receita. porém o nome deveria ser bolinho de queijo..

4
Eduardo Loiola em 31/10/14

Mas é pra colocar os ingredientes na batedeira ou é pra fazer na mão?

4
Cindy Oliver em 27/03/15

Mão na massa!

Carol Reis em 18/10/14

amei amei amei amei amei ameiiiiiiii muito

5
Matheus Domanski em 30/09/14

parece ser bem bão

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Day Oliveira em 25/09/14

As minhas bolinhas de queijo ficaram tão ruins que ngm comeu. giram todas pro lixo.

1
Jaine gomes em 24/09/14

Ameii//

4

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