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Bolinhas de queijo

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento
  2. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente

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Comentários

Letícia Dall'Agnol em 19/07/2014

Parece Muito Bom, Mas Da Para Fazer com a mão em vez de com a colher?

4
Tamires Storck em 29/06/2014

Será que dá pra fazer assado em forno?

4
Manuela em 19/06/2014

Adoro bolinhas de queijo!As caseiras devem ser deliciosas!

5
Gleice Oliveira em 23/04/2014

Bom ... mas esperava mais !

4

adorei a receita só que fiz as bolinhas na mão

5

otimo uma delicia!

4
Sibelle Maciel em 5/03/2014

Oi,eu peguei a receita segunda e fiz ontem para o niver do meu filho super aprovado.

5

é de fritar ou assar??

3
Camille Lopes em 3/07/2014

Fritar

Manuela em 19/06/2014

É de fritar,Aline.Você frita as bolinhas de queijo no óleo bem quente na panela

Manuela em 19/06/2014

É de fritar,Aline.Você frita as bolinhas de queijo no óleo bem quente na panela

Acabei de fazer, não tinha queijo parmesão nem queijo prato, então coloquei 1(uma) xícara do bom e velho nordestino queijo coalho. Adicionei orégano e uns três galhinhos de coentro. Ficou divino. Recomendadíssimo.

5
Ligyane em 23/04/2014

Eu também vou fazer com coalho. Tomara que fique bom.

luana em 11/12/2013

queria saber se alguem ja fez sem pimenta do reino e se ficou bom ,,,,

3
Letícia Dall'Agnol em 19/07/2014

Sim, fica muito bom sem a pimenta do reino, eu já fiz e gostei muito.

Junior Basilio em 18/06/2014

A pimenta é opcional. É tempero! Tudo que for tempero vocês podem retirar, substituir, desde que seja o gosto de vocês! Se não gostam de pimenta, tira-la com certeza deixa mais gostoso do que coloca-la.

Raah Nogueira em 21/01/2014

to nesta dúvida tbm..queria mt saber se fica bom sem a pimenta

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