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Frango moreninho cozido

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Ingredientes

  • 1 frango grande cortado em pedaços
  • 4 cebolas médias cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho amassados
  • Água
  • Sal e tempero baiano a gosto
  • 10 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola cortada e o óleo
  2. Em uma panela grande e deixe fritar, mais fritar mesmo até que a cebola fique queimada
  3. Junte o frango cortado em pedaços e deixe dourar
  4. Coloque o alho, o sal, o tempero baiano, e se prefirir coloque os temperos que desejar (pimentão, cheiro verde etc)
  5. Coloque a água mais ou menos na metade do frango (não cubra de água pois ficará aguado)
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar, até que o frango esteja macio por cerca de 40 minutos
  7. E agora é só se deliciar
  8. Bom apetite

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Comentários

eu faço mas ñ coloco agua ,eu deixo ele cozinhar na própria água dele.

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Haramis Ornelas em 23/09/14

também reduzi o óleo, porem temperei 30m antes para pegar tempero e uma dica, nao deixe queimar a cebola mexe bem se nao fica com gosto de queimado

3
luana em 20/08/14

ficou legal mas reduzi na quantidade de oleo pois n e saudavèl alem do mais o frango ja tem oleo entao uma colher basta !

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Diih Rox em 15/08/14

muito facil, acabei de fazer *-*

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Eu fiz e todo mundo amou, minha mulher e meus filhos. Valeu tudo gostoso.

5
Jessica Mayara em 03/08/14

muito gostoso

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angela em 04/06/14

Vou fazer hoje parece ser bom

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Isabela Ferreira em 20/03/14

Cozinhar na pressao?

4
Danielle Ribeiro em 03/03/14

meu primeiro frango ,, ficou uma delicia *-*

5

Fritei o frango junto com arroz fiz uma galinhada, ficou maravilhosa!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jocasta através desta página.
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