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Frango moreninho cozido

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Ingredientes

  • 1 frango grande cortado em pedaços
  • 4 cebolas médias cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho amassados
  • Água
  • Sal e tempero baiano a gosto
  • 10 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola cortada e o óleo
  2. Em uma panela grande e deixe fritar, mais fritar mesmo até que a cebola fique queimada
  3. Junte o frango cortado em pedaços e deixe dourar
  4. Coloque o alho, o sal, o tempero baiano, e se prefirir coloque os temperos que desejar (pimentão, cheiro verde etc)
  5. Coloque a água mais ou menos na metade do frango (não cubra de água pois ficará aguado)
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar, até que o frango esteja macio por cerca de 40 minutos
  7. E agora é só se deliciar
  8. Bom apetite

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Comentários

Isabela Ferreira em 20/03/2014

Cozinhar na pressao?

4
Danielle Ribeiro em 3/03/2014

meu primeiro frango ,, ficou uma delicia *-*

5

Fritei o frango junto com arroz fiz uma galinhada, ficou maravilhosa!!!!!

5

Eu fiz...ficou ótimo!!! Eu e meu marido adoramos. Muito obrigada.

5
Elane Mara em 4/02/2014

Muito prático e delicioso, uma dica, quando tiver bem macio e quase no ponto, acrescente shoyo, fica uma delicia! Obs ss for colocar o shoyo não colocar o sal, pois o tempeiro subistitue o mesmo! ????????

4
Estelysses Rocha em 4/02/2014

Muito gostoso e fácil de fazer!

5
Amanda em 14/12/2013

Ficou com uma cor linda, alem de super saboroso!

5
stefane em 17/10/2013

eu fiz e uma delicia

5
Stefani Carvalho em 9/10/2013

muito bom vou fazer

5

Parabéns pela receita...."receita simples e perfeita"...mas deixou meu frango muito gostoso...olha que foi o meu primeiro frango....kkk by Silmara Amorim

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jocasta através desta página.
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