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Bolo de coco prático

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xicaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 10 gotas de essencia de baunilha
  • 1 lata de leite condenssado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina
  2. Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento alternadamente
  3. Por último coloque a essência e as claras em neve
  4. Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada
  5. Retire do forno, e ainda quente e na forma fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condenssado e depois o coco ralado
  6. Corte em quadradose sirva

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Comentários

Juliana Martins em 29/01/15

Acabei de fazer... muitoooo bommm!!!! Só coloquei uma xícara de leite ao invés de meia como pedido na receita e ficou muitooo fofinho...

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Jessicka em 28/01/15

Pode fazer em forma redonda com furo?

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Otima receita, fiz o bolo e ficou muito bom, bem fofinho!!!

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elisangela melo em 18/01/15

Façam è muito saboroso fica a dica para quem for assar em forma retangular dobrar a receita pq se não o bolo fica baixo demais e outro detalhe é usar 1 xícara de leite so invés de 1/2 o bolo fica mais fofinho

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Mariane em 12/01/15

Ao invés de colocar leite de vaca e essência de baunilha coloquei leite de coco, ficou ótimo, deu um goste de coco no bolo muito bom.

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Luciane em 29/12/14

Pessoal, é uma delícia!! se vc esta de TPM faça e coma sem culpa. isso é melhor que bolo de confeitaria!!!

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só pele receita já sei que é muito bom

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maryellelima em 26/12/14

asadeira grande ou pequena?

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Luciane em 03/01/15

eu fiz em uma assadeira grande, aí ele fica um pouco mais fino, se quer um bolo alto pode ser em uma assadeira pequena.

O bolo fica maravilhoso , muito fofinho e bem molhado de leite condensado , fácil , rápido e delicioso ! Vale a pena fazer

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essa receita é maravilhosa. nunca tinha comentado em nenhuma receita do Tudo Gostoso, mas esta merece um comentário. O bolo fica fofinho e molhados leite condensado. meu marido disse que foi o melhor bolo que eu já fiz. :-)

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A receita apresentada nesta página foi enviada por janaina costa lima através desta página.
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