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bolinho de queijo

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Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher[sopa]de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • Queijo branco ou muzzarela

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela
  2. deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo
  3. passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

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Comentários

Luciana em 27/07/2014

Muito boa! Fica bem macia e fácil de manipular. Além disso, gostei da quantidade: nada exagerado! Dá para umas 3 pessoas, então se tiver uma família maior ou quiser se entupir de comer, aumente a receita. Usei panko para empanar. Ficou bem crocante! Ah... e achei fenomenal a coisa de usar a gema na massa e a clara para empanar. Nada de desperdício. Boa!! ;)

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solange em 26/07/2014

minha família adorou eu fiz 5 pratos do tudo gostoso

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Luana Nery Palhares em 25/07/2014

Divino! Ficou melhor que de "buteco"!

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francilene em 25/07/2014

Adorei, e perfeita!

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Leticia Marques em 25/07/2014

Super fácil e da super certo , só que eu não tinha farinha de rosca e empanei com farinha de mandioca tambem deu certo mas fica com um gostinho diferente

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Cristal Bernardo em 24/07/2014

se eu fizer e congelar , tem validade de quanto tempo ??

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solange em 22/07/2014

delicia

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Maria luiza gama em 21/07/2014

Parece ser boa , vou fazer aqui na minha casa . Espero que gostem !

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Maria luiza gama em 21/07/2014

Parece ser boa , vou fazer aqui na minha casa . Espero que gostem !

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Lais Gabriele em 18/07/2014

Eu mistureii na massa um pouco de cebola ralada e um pouquinho de oregano pra da mas um pouquinho de gosto..... Gosteii mto super facil de fazer

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por odette neuberg de almeida através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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