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Frango xadrez

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Ingredientes

  • 5 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de shoyo
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortar em cubos
  • 2 cebolas cortadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja ou de gergelim
  • amendoim ou gergelim (opcional)

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta
  2. Refogue-o no óleo
  3. Adicione a cebola e os pimentões, cozinhe por uns 15 minutos
  4. Ponha o shoyo, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50ml de água, mexa bem
  5. Cozinhe até engrossar o molho
Informações Adicionais
  • Para preparar no microondas: Cortar o frango em quadradinhos e deixar de molho na água por 10 minutos.
    Escorrer e temperar com sal, pimenta e alho.
    Colocar num refratário fundo, acrescentar o shoyo, catchup os pimentões e a cebola.
    Tampar o recipiente e levar ao microondas por 12 minutos na potência alta.
    Abrir o refratário e acrescentar a farinha de trigo dissolvida em 1/2 copo de água.
    Mexer e voltar ao forno por mais 3 minutos na potência alta.

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Comentários

Karen em 6/04/2014

muito bom!!! parabéns :)

5
Mônica em 2/04/2014

Que delícia!! Fiquei com receio de fazer por não ter castanha em casa mas nem senti falta. Rápida e deliciosa, sucesso garantido.

5
Viviany Siqueira em 25/02/2014

Que receita deliciosa!!! Não há como sair errado. Muito bom!! melhor ainda é ver a aprovação de quem está saboreando.

5
Soraya Cristina em 23/02/2014

????Aprovadissimo

5
Cleiton Szpak em 25/01/2014

Acabei de fazer no microondas e ficou perfeito... No ponto... O caldo não ficou ralo demais e nem grosso demais... Perfeito!!!

5
Tiago Ribeiro em 11/12/2013

muito bom, todos aprovaram, facil e rápido.

3
Eloisa Rapussi em 27/11/2013

acabei de fazer ficou muito bom... o único detalhe é que coloquei molho pronto. ficou mais prático ainda.

4
Marbary em 2/09/2013

Acabei de fazer e comer ficou uma delícia e é superrápido...

5
Sarah em 26/07/2013

Perfeito *--*

5

Excelente! Parabéns!. Fiz também Yakimeshi (arroz, presunto, ovos, cebolinha e cenoura) que vai muito bem com esta receita.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suzana através desta página.
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