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Frango xadrez

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Ingredientes

  • 5 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de shoyo
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortar em cubos
  • 2 cebolas cortadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja ou de gergelim
  • amendoim ou gergelim (opcional)

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta
  2. Refogue-o no óleo
  3. Adicione a cebola e os pimentões, cozinhe por uns 15 minutos
  4. Ponha o shoyo, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50ml de água, mexa bem
  5. Cozinhe até engrossar o molho
Informações Adicionais
  • Para preparar no microondas: Cortar o frango em quadradinhos e deixar de molho na água por 10 minutos. Escorrer e temperar com sal, pimenta e alho. Colocar num refratário fundo, acrescentar o shoyo, catchup os pimentões e a cebola. Tampar o recipiente e levar ao microondas por 12 minutos na potência alta. Abrir o refratário e acrescentar a farinha de trigo dissolvida em 1/2 copo de água. Mexer e voltar ao forno por mais 3 minutos na potência alta.

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Comentários

Nathalia Gomes em 27/07/14

Eu fiz ficou maravilhosoooo, e rendeu varias porções!!

5
Daniela em 16/07/14

Perfeito! Ficou ótimo!!

5
Camila Campos em 09/07/14

Maridao adoraaa :D

5
Patricia Abreu em 05/07/14

Não tinha nem a castanha e nem o gergelin, mas, ficou divino.

5
Daniel Bueno em 02/07/14

Muito fácil de fazer... E rápido... Fiz aqui e ficou uma delícia...

5
André Luiz em 26/06/14

com 14 anos e aprendendo a cozinhar escolhi esse como o meu 1 prato e saiu perfeito e com 1 peito de frango serve 3 pessoas

5

uma delícia! Fiz com carne e molho inglês ao invés de shoyu e ficou muito bom !

5
vivianetrabuco em 03/06/14

fiz e adorei

4

A receita é boa, rápida e fácil de fazer mas eu adicionei mais shoyo, acertei o sal e coloquei tb uma pitada de açúcar. A turminha de casa aprovou.

4
Karine melo em 18/05/14

prático, rápido e delicioso! super recomendo.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suzana através desta página.
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