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Torta salgada

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Ingredientes

Massa:
  • 1 colher (sopa) cheia de pó royal
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) bem cheia de maisena
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara(chá) bem cheia de farinha de trigo
  • 2 pitadas de sal
Recheio:
  • 300g de carne moída
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1/2 tomate picado
  • 3 colheres (sopa) de massa tomate
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de milho
  • 2 colheres (sopa) de seleta de legumes
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Massa:
  1. bater no liquidificador o leite, o óleo, os ovos
  2. Depois aos poucos a farinha de trigo e a maisena e o sal
  3. Por último o pó royal por alguns segundos
Recheio:
  1. refogue o alho e a cebola no óleo
  2. Acrescente o tomate e o caldo de carne
  3. Coloque a carne e refogue bem, deixando cozinhar uns 15 min
  4. Acresente a água e os restante dos ingredientes
Montagem:
  1. em uma forma refratária coloque metade da massa
  2. Por cima da massa coloque o molho da carne moída espalhando bem
  3. Coloque a outra metade da massa
  4. Salpique orégano por cima
  5. Se preferir cloque em cima da massa algumas rodela de tomate
  6. Leve ao forno já aquecido por cerca de 30 min

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Comentários

Karine em 26/02/2014

gente, são 3 xicaras de leite mesmo??? não é muito???

4
Vania em 3/04/2014

Sim, são 3 xícaras msm. Não fica muito porque a xícara de farinha de trigo e maizena, é bem cheia.

Deliciosa e facíl adorei!

5
Leticia Barreto em 26/12/2013

muito boa....massa leve e saborosa!!!

4
sheila em 3/12/2013

Deliciosa!! A consistência da massa ficou perfeita, bem leve.

5
Paola Yepez em 8/08/2013

Não gostei, a massa ficou muito líquida e assou com muita dificuldade. Logo que saiu do forno deu para comer, mas depois a massa ficou pesada.

1
Luziaurea Garcia em 24/04/2013

Ja fiz duas vezes, simplesmente maravilhosa...

5
Joelice Rodrigues em 24/02/2013

Melhor de todas. A maisena deixa a massa perfeita, muito melhor que uma receita que eu tinha que levava apenas farinha de trigo. Fiz hoje e ficou uma maravilha. Já está no meu livro de receitas e vou repetir sempre.

5
Patricia em 12/02/2013

Essa é a melhor receita de torta que já fiz, sempre uso ela e nunca falha! Muito boaaa!

5
Andreia Santos em 21/01/2013

eu adorei a receita uma delicia.

4
Fábia Galvão em 30/12/2012

Nossa! Ficou ótima! E olha que sou um fracasso na cozinha, ein? rsrsrs - Muito bom, MESMO!!! :)))

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vania através desta página.
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