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Broa de polvilho

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Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • 400 g de margarina derretida
  • 10 ovos
  • 200 g de trigo
  • 2 kg e 1/2 de polvilho azedo
  • 2 colheres de fermento de bolo

Modo de Preparo

  1. Misture tudo em uma bacia e amasse
  2. Obs: Não deixe a massa da bacia ficar muito dura por que na hora de esticar a massa e fazer a bolacha tem que ter o povilho para ir amaçando devagarinho
  3. A margarina tem que ser mais de 60% de lipidios (gorduras) e depois é só assar
  4. Pode fazer a metade da receita por que rende bastante
  5. Pode guarda no vidro durante 1 mês depois de pronto
  6. Fica ótima

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Comentários

adoro broa de polvilho vou fazer so queria saber se a colher de fermento e de sopa ou de cha obrigado

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Neusa em 26/05/08

Quero dizer que acrescentei côco ralado a receita... se alguém quiser aproveitar a idéia, dá super certo!

4
Neusa em 26/05/08

Super fácil de preparar e dá certinho! Só acho interessante que fosse passado qto tempo de forno...

4
jucelia em 27/10/13

o tempo certo fica a seu critério mais assada menos assada. mas eu fiz e ficou ótima. enviei uma nova receita para o tudo gostoso pastel caseiro meia lua minha receita feita e inventada por mim é otima mas acabei de enviar eles ainda väo aprovar no tudo gostoso. mas pesquise outra hora...verá q é uma delicia.

jucelia em 19/04/07

è Muito Bom mesmo Pois rende Bastante.... E a receita é Muito Boa A Massa Ficou ótima!

5
jucelia em 22/09/13

sim fica ótima mesmo! Que bom que gostaram....esta receita foi um padeiro que me passou para fazer e deu certo. quanto o tempo de preparo fica a critério de cada um pq um gosta mais clarinha a broa outros mais escurinha. bjkasss de jucélia.

A receita apresentada nesta página foi enviada por jucelia através desta página.
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