Bolinho de batata com salsicha

2 1.0
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Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata cozida escorrida e amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 8 salsichas aferventadas e picadas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Para empanar:

  • Ovo batido e farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal
  2. Misture até formar uma massa homogênea
  3. Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca
  4. Frite no óleo bem quente até dourar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rayanne Vasques através desta página.
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