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Macarrão ao molho branco

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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de maizena
  • 2 tabletes de caldo de galinha.
  • folhas de manjericão fresco
  • azeite
  • 2 cebolas médias picadas.
  • água.
  • queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
  2. Reserve
  3. Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho
  4. Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver
  5. Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
  6. Coloque o manjericão
  7. Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
  8. Deixe ferver novamente, sempre mexendo
  9. Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado
  10. Sirva quente
  11. Obs este molho fica bem grosso

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Comentários

Amanda Mendes em 15/04/2014

posso substituir o caldo knnor de galinha por outro? tipo carne ou aquele de alho, nao tenho o de galinha agora em casa.

5

simmmmm

Livia Martins em 15/04/2014

Super fácil de fazer e tem um rendimento muito bom. Acrescentei pedaços de brócolis refogado e isso deu um toque a mais.

5
Guto Augustofg em 13/04/2014

Hm que gostoso e rapido, fiz aqui e rendeu muito :)

5
Rebeca Santos em 12/04/2014

realmente ficou uma delicia

5
Thuany Santos em 6/04/2014

acrescentei bacon e azeitona na hora de refogar e catupiry depois do creme de leite...ficou divino!!! muito bom mesmo

5
Isabel em 8/04/2014

hummm posso imaginar. Ótima dica essa também. Vou fazer agora hehe

Anna Letícia em 4/04/2014

o molho nao engrossa

3
Giselle Rosa em 3/04/2014

nossa eu nao esperava que fosse tao simples e que fosse ficar tao gostoso!

5
Luciene Pinna em 30/03/2014

Fiz... Resultado maravilhoso... Até minha mãe que é profissional da cozinha, caiu dentro!

5
Luciene Pinna em 30/03/2014

Tô fazendo ele, fiquei um pouco confusa em relação a quantidade de água... Vamos ver... Mas esta cheiroso e bonito!

5
Karol em 30/03/2014

Muito bom! Da prox. vez colocarei menos macarrão, pois ficou mais macarrão do que molho.

5

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