Bolo delícia Bê

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Tags Microondas

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 colheres(sopa) de nescau
  • 7colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 7 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de nescau
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador e despeje a mistura num refratário redondo com anel, untado com margarina e polvilhe com farinha de rosca
  2. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta (100%)
  3. deixe em tempo de espera por mais 5 minutos, sem abrir o microondas

Cobertura

  1. coloque os 3 primeiros ingredientes em um refratário fundo e leve ao micro, por 5min
  2. Na potência alta
  3. Retire do forno, mexa bem e acrescente o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo
  4. Cubra o bolo com o creme ainda quente e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate

Informações Adicionais

  • Basta seguir a receita, não vai farinha de trigo, é um bolo diferente, ótimo quando acompanhado de sorvete de creme. No forno convencional asse em temperatura média por aproximadamente 25 minutos.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Bernadete Lourdes Martins de Melo através desta página.
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