Molho de maionese verde

21 4.0
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Preparo
Rendimento 5 porções

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 alho grande
  • 1 cebola média
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 l de óleo
  • 1 colher de café de sal
  • 1 knorr de bacon
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1/2 maço de cebolinha
  • 1/2 maço de hortelã

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador com todos os outros ingredientes exceto o óleo
  2. Ligue o liquidificador e vá colocando o óleo bem devagarinho, por um fio
  3. Você observará que irá se formar um creme como uma maionese
  4. Quando atingir uma consistência igual massa de bolo está pronto
  5. Você ainda pode variar o sabor substituindo a cebolinha, salsa e o hortelã, por tomate, azeitona, sardinha etc

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  • recomendo a não usar o óleo, pois fica muito gorduroso.

  • Fiz e deu tudo errado.

  • Fiz essa receita e deu errado...

  • MT bom adorei

  • Fiz, ficou perfeita. Não coloquei hortelã, diminui a salsinha, coloquei bastante azeitona e cebolinha. Perfeita perfeita! Parabéns ao site!

  • Acrecentando hortelã nesse molho fica bom msm ? e o caldo Knnor tem que ser o de Cacon ou bcomn outro fica melhor , ou o melhor msmo é o becan , me ajudem antes de eu testar essa receitas . Obgda

  • estava procurando essa receita tem muito tempo.....eu adoro esse molho!

  • Nossa eu esta doida para encontrar essa receita,eu sou doida por esse molho eu fiz e ficou muito bom ,parabens

  • nossa essa receita e divina muito boa eu ea minha tia fizemos e ficou muito muito gostoza mesmo parabens pra quem inventou essa receita maravilhosa

  • Fiz a maionese, o gosto ficou bom, mas a consistência ficou péssima.... Ficou totalmente líquida. Onde errei? O meu liquidificador não tem a tampa em cima para ir colocando o óleo aos poucos, porém não acredito que o erro tenha sido este. Por favor, me ajude! Obrigada

    1 Resposta
    • Deve ser o oleo, algumas marcas são mais grossos e outros mais finos.

A receita apresentada nesta página foi enviada por angela vaz através desta página.
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