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Bobó de galinha básico

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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 500 g de mandioca cozida
  • 1 lata de milho verde
  • 3 tomates sem pele picadinhos
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha adicionado de 1 litro de água
  2. Depois de cozido desfie o frango e reserve a água
  3. Em seguida, cozinha a mandioca
  4. Pique os tomates, o cheiro verde, e a cebola
  5. Reserve
  6. Depois da mandioca estar cozida, bata no liquidificador com um pouco da água reservada e o milho verde
  7. Bata até formar um creme grosso
  8. Em uma panela doure o alho e a cebola, coloque o frango desfiado, o tomate e o extrato de tomate
  9. Em seguida a mandioca batida e o cheiro verde
  10. Se ficar muito grosso acrescente um pouco da água reserva
  11. Sal a gosto, e por último o creme de leite

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Comentários

Kawane Alves em 18/12/2013

Minha mãe vai fazer vamos ver como é que fica !!!!!!!!

5
Nathalia Santana em 9/12/2013

Eu fiz hoje e ficou maravilhoso, só nao bati o milho com a mandioca e bati a mandioca com leite ao invez de água

5
Michele Lima em 27/09/2013

Acabei de fazer.... vou enviar uma foto!!!!

5

estou preparando muito facil, vamos ver se e boa.

3
Helieide Sardinha em 7/08/2013

Acabei de me deliciar com essa receitinha maravilhosa.Amei preparar ,muito fácil...obrigada Gisele e a Tudo Gostoso!!!

5
Marcele em 6/11/2012

Acabei d fazer mto bom e pratico, adoro bobo!!!!!....

5
Melina em 6/12/2011

Acrescentei um pouco de leite de côco. Ficou delicioso!!! Recomendo!

5
janaina em 7/09/2009

gostei muito

4

Achei a receita bastante prática, e nos dias de hoje a praticidade vem em primeiríssimo lugar....Parabéns! Além de deliciosa é fácil e extremamente saborosa....vale a pena experimentar....aqui em casa todos aprovaram.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gisele R. Freitas através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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