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Macarrão com brócolis

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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • 1 maço de brócolis ninja aferventado com água e sal
  • Sal a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 1 caixinha de creme de leite (opcional)
  • Mussarela para cobrir
  • 2 dentes de alho
  • 2 fatias de bacon picado
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão normalmente até ficar al dente com um pouco de sal e margarina
  2. Prepare um molho branco
  3. Leve ao fogo o leite, a margarina e a maizena, mexendo sempre até engrossar (se quiser, após engrossar, acrescente 1 caixinha de creme de leite)
  4. Frite o bacon com o alho e acrescente o brócolis e o cheiro verde
  5. Despeje o molho branco no brócolis refogado e depois, esta mistura ao macarrão
  6. Cubra com a mussarela e leve ao forno para derreter

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Comentários

Fabiana Schmitt em 24/07/14

Divina, acabei de fazer e ficou muito gostosa!

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Tania Cristina em 12/07/14

Acabei de fazer, mas fiz algumas alterações, dobrei o molho branco para ele ficar mais suculento, acrescentei um pouco de pimenta branca. Depois posto a foto

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eliane trippe em 01/06/14

já fiz e estou repetindo!a família adorou.

5

Huuuuummmmmmmmmm delícia!!!!!! Almoço de hoje, minhas filhas adoram!!

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eu fiz ficou uma delicia.

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Cibele Siqueira em 19/01/14

acabei de fazer....ficou uma delicia....mas no lugar do bacon usei calabresa.....

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Graziele em 06/12/13

fiz e ficou otimo...só dobrei a quantidade de leite.

4
Marcela Martins em 28/07/13

a receita fiz pela primeira vez hoje, mas já usei molho branco em outras receitas, e vi que a quantidade de ingredientes iria deixar o macarrão seco, então tripliquei a quantidade de leite e usei duas caixinhas de creme de de leite, ficou muito bom.

5

faz duas vezes o molho. um para a mistura e o outro vc joga por cima . fica uma delicia, ate minha namorada que nao come legumes e verduras comeu.

5

Bom eu fiz hoje e ficou muito seco... aumentei a quantidade do molho e diminui a quantidade do macarrão e ainda assim ficou muito seco!!!! Vou tentar outra vez, pois acho que o creme de leite não é opcional não... Ahhhh e ficou faltando adicionar ao preparo do molho branco o sal!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Valéria Puertas Takemoto através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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