Bolo sem açúcar

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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 100 g margarina (derretida)
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara de uva passa (branca sem caroço)
  • 1 xícara de aveia (floco fino)
  • 2 colheres (sopa) canela em pó
  • 1 colher (sopa) bem cheia, fermento em pó
  • 3 maçãs (grandes) ou 4 pequenas
  • 3 bananas nanica (maduras)

Modo de Preparo

  1. Tirar a casca de 1 maçã (grande) ou de 2 pequenas e bater no liquidificador com os ovos e a margarina derretida
  2. Em uma tigela picar as maçãs (descascadas) e as bananas, misture (com as mãos) os ingredientes secos mais o ingrediente que bateu no liquidificador
  3. Untar uma forma (redonda com furo), espalhe a massa e polvilhe com um pouco de canela em pó
  4. Leve ao forno quente por uns 30 minutos

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Comentários

Muito bom e posso dar para o meu filho sem me preocupar com o açúcar.

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Danielle Reis em 30/12/15

Ótima essa receita, já fiz várias vezes e dá super certo.

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Por favor me informem sobre a uva passa branca, nunca ouvi falar, moro em SP.

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Danielle Reis em 30/12/15

A uva passa branca ter uma cor amarela clara. É vendida em pacotes de várias marcas e é encontrada facilmente em vários supermercados.

Jurema Rêgo em 13/03/15

Sempre é um sucesso por aqui!

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Tiago Tengan em 25/02/15

Muito bom. Fiz conforme a receita.

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Camila Ferreira em 23/05/14

Se eu trocar a farinha de trigo por farinha de trigo integral vai ficar bom?

5

Fica ótimo! Faço com farinha integral e dá super certo! ;-)

Jurema Rêgo em 11/04/14

Todos gostaram!

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Larissa em 14/02/14

Muito boa!!

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Tânia Rosário em 18/01/14

Gostei muito....só achei um pouco seco......

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Raquel Soares em 16/01/14

ficou bem gostoso, ótima opção pra quem não pode comer açúcar ou quer um bolo mais saudável!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Bete Melo através desta página.
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