Purê de inhame

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Ingredientes

  • 2 ou 3 inhames médios
  • 1 colher cheia de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de leite, ou o quanto baste para uma consistência cremosa
  • 1 colher (sobremesa) sal

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte os inhames em pedacinhos e leve ao fogo para cozinhar em água e sal por cerca de 10 a 15 minutos ou até começar a desmanchar
  2. Escorra e amasse de preferência com um machucador
  3. Na mesma panela do cozimento, coloque o leite e a margarina
  4. Dissolva o inhame até os ingredientes estarem bem misturados
  5. Acerte o sal
  6. Leve ao fogo brando mexendo rapidamente até desprender do fundo da panela
  7. Sirva quentinho com arroz e um ensopadinho de carne
  8. Hum

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Comentários

waldinar veloso em 22/04/15

Muito bom!!!

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Greycielly em 28/03/15

Fica meio gosmento..não é adequado inhame..o negócio é batatas mesmo.

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Michele em 04/03/15

Alguém sabe dizer se posso usar creme de leite no lugar do leite??

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Mel Vieira em 28/02/15

Acabei de fazer. Maravilhoso. Recomendo.

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Monique Rezende em 22/01/15

Show...esse aplicativo é muito bom pra iniciantes na arte de cozinhar.

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Que delícia, fiz agora pro almoço meus filhotes amaram!!

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Gabriella em 24/09/14

alguem sabe me dizer se parece com o de batata

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DALETH AGUIAR em 16/08/14

to fazendo....delícia..acompanhar: peixe com molho de camarão. boaaaa

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Vivi Cortes em 13/08/14

Gostosinho!

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Monique Ellen em 19/05/14

Muito bom mesmo ! amei , acabei de fazer , coloquei alho picado , bem pouquinho !! ficou muito gostoso ... :3 amo alho !! vou fazer sempre .

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Elizabeth Kosteczka do Rosário através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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