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Bolo falso de chocolate branco

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Ingredientes

Para massa:
  • 5 ovos
  • 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de pó royal
Para o recheio e cobertura:
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 10 colheres (sopa) bem cheia de leite ninho
Para umedecer a massa:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • Chocolate branco raspado e cerejas para enfeitar o bolo

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez, não parar de bater, ir colocando o açúcar e a farinha
  2. Por último colocar o leite quente com uma colher de margarina, mexer devagar e colocar o fermento
  3. Forno 45 minutos
Recheio e cobertura:
  1. Bater na batedeira bem a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado e continue batendo e ir acrescentando o leite ninho
  2. Desligar a batedeira e colocar o creme de leite e mexer
  3. Colocar na geladeira por uns 15 minutos
Montagem do bolo:
  1. Cortar o bolo ao meio umedecer com o leite de coco com açúcar, colocar metade do recheio
  2. Se quiser colocar chocolate branco picado, por outra metade do bolo e cobrir com o restante do recheio
  3. Cobrir com bastante chocolate branco raspado e colocar cerejas para decorar
  4. Comentário Faço sempre esse bolo em casa e todos adoram eu chamo ele de falso chocolate branco porque eu substituo o chocolate branco pelo leite ninho, e só uso o chocolate para enfeitar o bolo
  5. Faço esse bolo já faz uns dez anos, é facil e não tem jeito de dar errado

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Comentários

Não pode ser substituido por leite em pó?

0

Meu marido gostou muito, eu já achei um pouco enjoativo.

3
Andressa Lima em 9/02/2014

bom, porém mto doce!!!

3
Matheus Jessica em 21/01/2014

tem que ser leite NINHO mesmo não pode ser outro leite em pó? será que muda muito?

4

Uma delicia!!!

5

Receita excelente!!!!

5

esse bolo é o máximo da gostosura, aki em casa virou o bolo preferido da meninas, kkkkk

5
mari erica da silva em 28/05/2013

ummmmmmmmmm da agua na boca

1
BRUNA SAIENE COATI em 28/05/2013

adorei a receita

4

otimo bolo.ja fiz varias vezes.sempre da certo.nota 10

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula Rocha Rodrigues através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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