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Amendoim Doce Crocante

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Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
  • 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
  • 1 colher de sopa de chocolate
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo
  2. Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento
  3. Mexa até a começar a secar
  4. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada
  5. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar

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Comentários

Ariadne Lima em 25/06/14

Se é pra usar o amendoim sem cadca poque nao compra-lo ja descascado Nao entendi

0
regiane em 08/08/14

a casca que ela diz e aquela vermelhinha que ficam em volta do amendoim

Jurava que não fosse dar certo, pelo fato de levar café, canela e pouquíssima água. Mas ficou delicioso, aprovado por todos aqui em casa!

5
ana luzia em 21/02/12

o amendoin vai p forno com casca ou sem casca

4
Cris Machado em 16/02/14

sem casca

Maria em 12/12/11

estava uma delicia parabéns pela receita

5
Maria em 12/12/11

ficou uma deliiiiiiiiiiiiiiiicia obrigada pela receita

5
thalita em 06/08/11

quando levei os ingredientes no fogo virou uma calda caramelada eao inves de secar fez foi queimar.... desperdicei o meus ingredientes e meu tempo

1
Angélica em 18/07/11

Fiz essa receita sem saber direito no que ia dar e me supreendi. Ficou uma delicia. A turma aqui em casa amou e ja comeu quase tudo.. MARAVILHA!!!!!!!

5
gloria em 30/07/10

Muito bom, fez o maior sicesso!!!!!!!!!!

5
Tatiane Zanotti em 25/04/09

Uma delicia essa receita, só que no meu caso deixei bem mais que meia hora no forno, pq o amendoim nao queria ficar crocante! Mas no final deu certo!!!! rsrsrs

4
Daiane em 14/03/08

Adorei...amei muito mesmo!!! Muito fácil de ser feita e um resultado surpreendente!!!

5

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