Bolo de copo

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Preparo
Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 1 copo (tipo requeijão) de farinha de milho
  • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1 copo ( tipo requeijão) de queijo prato picado ou ralado
  • 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater bem os ovos inteiros no liquidificador, acrescentar o açúcar, leite, farinha de milho, queijo ralado, coco e por último o fermento em pó
  2. Levar para assar em uma forma untada e enfarinhada
  3. Fica delicioso e bem macio

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosemeri Belo Dalanora através desta página.
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