*

Batata frita sequinha

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos
  • 1 frigideira com óleo o sufisciente para cobrir as batatas
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha
  2. Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho
  3. Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem
  4. É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

as batatas ficaram otimas .. ficou sequinhas e crocantes!!!

4
Debora Velozo em 14/08/14

Oi! Adorei a dica, pois ficaram divinas!

5
Andréia Braga em 09/08/14

Não deu certo! Acredito que a qualidade da batata é um quesito importante! As batatas ficaram cruas por dentro, e queimadas por fora com gordura muito quente, e se baixar o fogo, elas ficam muito engorduradas. O jeito foi dar uma fervura nas batatas com um pouco de vinagre, mas mesmo assim, não ficaram sequinhas... :(

0
leidy em 01/08/14

huuuuummmmmm..... Amei a receita......as batatinhas ficaram super crocantes....nota Miller

5
Maico Sushily em 31/07/14

otimo. gostei pq ficaram bem sequinhas. e se deixar un tempinho no oleo quente ficam crocante. da horaa

5
vagner em 14/07/14

parabéns muito boa ficou igualzinha do MC rsssssss

5
Michelle Santos em 10/07/14

Maravilha !! Fiz e deu super certo.

5
Aline Guilherme em 04/07/14

outra dica é colocar um palito de fósforo dentro do óleo. .. Assim q ele acender, está na temperatura ideal pra fritar as batatas.... ficam secas e crocantes. ...

4
Nayara Kassia em 03/06/14

hum muito bom

5
emellyn soares em 19/04/14

hum.. otimo adorei sem oleo menos gordura obg!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula Motta através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play