Massa de pizza profissional

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Ingredientes

47 votos 82 comentários
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  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de água
  • 30 g de fermento para pão
  • 2 ovos
  • 15 g de sal
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 3 colheres de sobremesa de margarina

Modo de Preparo

  1. Colocar o trigo, o fermento e o açúcar
  2. Misturar bem e adicionar a água, os ovos e a margarina e por último o sal
  3. Deixe descansar por 15 minutos
  4. Depois colocar nas formas e deixar descansar por mais de 30 minutos

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Comentários

Amanda Lima em 28/01/16

Como faço pra guardar o restante da massa q sobrar?? Gostaria que vcs me respodesem pq sempre tenho dúvidas e o Tudo Gostoso n me tira.

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Flávia Ribeiro em 25/01/16

Deliciosa, massa perfeita!!!!

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Flávia Ribeiro em 24/01/16

Simplesmente perfeita, acabei de fazer uma pizza usando essa receita e todos aqui em casa adoraram. Melhor massa de pizza que já fiz na vida!!!!!!!!!

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Ricardo em 11/01/16

Apos o descanso da massa, abra ela coloque na forma e pre-asse por 5 min; tire-a, coloque o recheio a seu gosto e volte ao forno por mais 10 min! Fica uma delicia fez o maior sucesso na minha casa! Ta no favorito!

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Ana em 08/01/16

Eu fiz ficou uma delicia maravilhoso a massa ficou fininha e saborosa

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cira em 04/01/16

Fiz muito gostosa!!!!!

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Adriannah Silva em 02/01/16

Boa noite a massa coloca junto com o recehio pra assar e quanto tenpo fica no fogo att:Adriana

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Estranhamente deu certo xD

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Jane Mello em 06/12/15

Estou fazendo agora!!! Só tenho dúvida se precisa pre-assar?

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cira em 04/01/16

Eu pre assei e ficou boa.

Ricardo em 06/12/15

Acabei de fazer, tenho uma pedra pra colocar no forno convencional e ficou ótima...

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A receita apresentada nesta página foi enviada por vanessa através desta página.
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