Bolinho de fubá frito

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa bem cheias de fubá
  • 3 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e amasse bem, numa tigela
  2. Forme rolinhos e corte-os, como se fossem nhoques
  3. Frite-os em óleo bem quente e escorra-os em papel absorvente
  4. Coloque-os numa travessa e polvilhe-os com açúcar e canela
  5. Sirva-os quentes, com café ou chá

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcos Rodrigues através desta página.
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