Bolinhos de chuva de fubá

3 3.5
  • maria aparecida fernandes
Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de maizena
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 xicara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Leite até o ponto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso
  2. Adicione a farinha e misture bem (se precisar coloque um pouco de leite)
  3. Adicione o restante dos ingredientes e bata bem
  4. A massa deve ficar firme, (no ponto de pegar com uma colher e ter que usar outra para empurrá-la)
  5. Em uma panela aqueça o óleo (mais ou menos dois dedos de altura de óleo)
  6. Pegue penas porções com uma colher e com outra vá colocando a massa para fritar
  7. Obs: Os bolinhos ficam bem sequinhos, (com pouco óleo)

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  • Nunca errei nenhuma receita do tudo gostoso, mais essa foi pessima,a massa derreteu na frigideira, nao deu p comer os bolinhos, gastei ingredientes a toa !

  • Esse bolinho é maravilhoso! Fácil de fazer, rápido, gostoso e sequinho! Todos aqui em casa amaram!

  • Maravilhosa essa receita....parabéns.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Antonio Camacho Lourenço através desta página.
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