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Abacaxi assado

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Ingredientes

  • 1 abacaxi maduro
  • Canela a gosto
  • Papel laminado ou papel alumínio

Modo de Preparo

  1. Descasque o abacaxi, embrulhe com o papel (bem embrulhado para o caldo não escapar muito)
  2. Deixe na grelha por no mínino 1 hora
  3. Abra o papel (tente não deixar o líquido escapar, mas tome cuidado que fica muito quente) coloque a canela a gosto, e embrulhe novamente
  4. Deixe na grelha por mais 1 hora
  5. Fica ótimo para acompanhar uma costela, ou picanha, ou qualquer tipo de churrasco

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Comentários

Gostaria de saber se eu assar o abacaxi no forno?

5

Ainda nao fiz, gostaria de saber se pode ser feito no forno comum.

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Antonio Carlos Vctorino através desta página.
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