Bolo de fécula de batata

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Ingredientes

13 votos 16 comentários
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  • 1 pacote (200 g) de fécula de batata
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 tabletes (200 g) de margarina

Modo de Preparo

  1. Misturar a margarina, o açúcar e as gemas, bater muito bem até virar um creme esbranquiçado
  2. Depois juntar todo o pacote de fécula, com o fermento
  3. Bater mais um pouco
  4. Finalmente coloca-se as claras em neve, e bata (levemente) mais um pouco
  5. Colocar em forma untada de preferência redonda com furo no centro
  6. Levar ao forno não muito quente, tendo o cuidado para não ficar muito moreno
  7. Não abrir o forno antes de 20 a 25 minutos
  8. Ideal para acompanhar o café da manhã ou chá da tarde

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Comentários

Não consegui fazer o meu bolo cresceu demais e depois abaixou ... Ficou horrível . Onde será que errei se segui a receita ?

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Muito bom fácil e rápido tudo de bom

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Eliane Regina em 14/05/15

Será que dá certo usar açúcar orgânico neste bolo ?

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Mônica Freitas em 21/01/15

200 ou 400g de margarina?

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Damares Teixeira em 03/11/14

muito bom!! fiz com fécula de mandioca,ficou bom tbm!!

5
Maria Morim em 21/06/14

tão bom este bolo de fécula de batata

5

acabei de fazer e é memso bem leve! da próxima vez, só colocaria um pouco menos de açúcar, pois achei que fica doce demais. Li os comentários de que a massa ficava muito consistente e derreti um pouco a manteiga antes de misturar à massa. Deu certo, a massa ficou fácil de mexer e não precisei colocar leite.

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Luciana Teixeira em 02/06/14

Gentem sem mentiras esse bolo é levinho, fofo e gostoso, pois quero fazer. Meus bolos ficam pesados não sei porque?

3

é bem leve e fofo sim!

Diana em 04/09/13

Delícia de bolo, super leve..... Sucesso

5
ELIANA XAVIER em 26/08/13

ta bom pra quem tem intolerançia ao gluten e otimoooo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marilena Mendes através desta página.
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