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A mousse de maracujá

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lada de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 2 maracujás (polpa)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado
  2. Colocar em uma refratário (para servir) e deixar na geladeira até ficar bem geladinho (ou no congelador se precisar para o mesmo dia)
  3. Junte o açúcar, a água e o maracujá em uma panela e deixe ferver até ficar em ponto de fio
  4. Quando esfriar coloque em cima da mousse

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Comentários

Debora em 20/08/14

Uma delícia! Amei! Amo maracujá!

5
Helainy Martins em 15/08/14

Fiz e não ficou cremoso, ficou congelado. Pq?

4
Luana Vieira em 05/08/14

o que significa esse ponto de Fio??

5

você coloca a colher e formar um fio da calda.

Muito gostoso mesmo!! meus filhos adoraram

5

Hummmmm muito bom

5

Uma delícia !adorei!

5
Janine Santos em 20/07/14

Por favor alguém q já tenha feito essa receita pode me explicar como ficar em (ponto de fio)? Essa parte n entende!

3

ponto de fio ....quando vc derrete o acucar e ele fica no ponto de caramelizar

Gih municard em 17/07/14

bom de maiis fiiz ficou otimo :) kk

5
Beatriz Pirovani em 17/07/14

Por favor, alguem pode me dizer se posso fazer sem creme de leite?? Aqui no país que vivo é quase impossivel encontrar - lo :/

5

Vc pode usar gelatina incolor ou gelatina de maracuja dai vc usa a mesma medida que seria o creme de leite vc usa leite de vaca e leite condensado normal!

cleanes santos em 12/07/14

gente fiz essa receita ficou uma deliçia muito bom mesmo.fiz para meu chá de bebê

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Thaís Tâmara através desta página.
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