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Frango de panela de pressão

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Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 10 fatias de bacon
  • Sal a gosto
  • 1 lata de óleo comum

Modo de Preparo

  1. Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , custure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo
  2. Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem , coloque o frango e deixe dourar um pouco , feche a panela , quando pegar pressão conte 15 minutos , abra a panela vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão , está pronto seu frango
Observação:
  1. Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo

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Comentários

Faço esse frango a anos, mas nunca recheei, e não deixo o oleo esquentar muito.Tambem tiro o pino da tampa da panela de pressão.

5
Jordana Padilha em 2/04/2014

Gente, coloca uma lata inteira de 900 ml de óleo mesmo?? não fica gorduroso não??? posso usar somente sobre coxas???

3

da agua na boca

5

essa receita e muito gostosa aqui em casa todo mundo adoro

0
Beatriz em 18/05/2013

É só comentários dizendo do sabor, mais nehum fala do perigo que corre ao fazer esse frango, então pra quem nunca fez fica a dica quando for colocar o frango no óleo bem quente cuidado, pois é como um vulcão em erupção.

1

tem esse perigo mais e so não colocar no óleo tao quente

Sensacional!!!

5
sonia em 26/04/2012

realmente ficou uma delicia o que sobrou do frango, pois quase derreteu tudo, sera que fiz alguma coisa errada?????

5
MURIA em 2/10/2011

Estou repassando esta receita pois ela é divina!!!!!

5
Paula Ferreira em 28/02/2011

Não sabia o que fazer para o jantar, vi esta receita achei maravilhosa e fácil, vou experimentar.

5
Cristiane Ghezzi em 2/11/2006

Prático, rápido e com sabor delicioso de frango assado. Já conhecia a receita, mas sem o recheio da cebola e do bacon, uma combinação perfeita!!!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por EDUARDO através desta página.
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