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Massa de macarrão caseiro

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de água
  • 1 colher de azeite
  • Farinha até a massa ficar bem dura para espichar

Modo de Preparo

  1. Mistura o ovo, uma colher de água, 1 de azeite, acrescentar a farinha
  2. Massa bem dura
  3. Espichar a massa no cilindro, ou com um rolo de pão, ou garrafa de vinho, para espichar assim tera que espichar a massa, jogar farinha em cima
  4. Enrolar tipo rocambole e cortar as tirinhas finihas com uma faca

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Comentários

muito fácil... jantinha rápida para agradar a esposa

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Nossa acabei de fazer, ficou muito bom, só que não rende 5 porções, duas se as pessoas comem pouco!

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Ai que bom vou preparar agora... pode ser logo cozido, não precisa esperar secar...

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Leíse em 23/04/2013

Queria saber: Essa massa tem que ser cozida, ou esperar secar primeiro. responda por favor, pois pretendo fazer uma macarronada no almoço de domingo, e com esta receitinha! :)

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palmira em 22/07/2012

fiz essa receita e ficou uma delicia.... super fácil,com essa mesma massa, fiz uns quadradinhos e coloquei catupiri dentro....fiz um molho e ficou uma delícia.....Gente fcou tudogostosoooooo

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marcia em 10/07/2012

cozinhar em água logo apos o preparo? deixar secar a massa? assar?

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Adorei a receita, super fácil de fazer e também saborosa. Acrescentei ervas provençais, pimenta branca e glutamato, ficou uma delicia, sempre farei aqui em casa. \"Atenção\" Essa receita é para 1 pessoa.

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Fiz hoje, eu e meu marido adoramos. Coloquei na massa glutamato, ervas provençais e pimenta branca, ficou deliciosa. Atenção que essa receitas é para uma pessoa. Farei sempre.

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Audrey Lang em 30/01/2012

Super fácil e rápida de seguir. Basta ir adicionando aos poucos a farinha de trigo... pouco a pouco. :D Adorei, ficou ótima, farei sempre!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por paula fernandes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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