Brigadeiro de mandioca

3 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de mandioca bem cozida
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de margarina
  • 4 colheres cheias de chocolate em pó
  • 1 pacote de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Após cozinhar a mandioca, leve ao liquidificador junto com o leite condensado e o chocolate em pó, bata um pouco
  2. Em uma panela coloque a margarina e acrescente o creme, ferva por alguns minutos, até desprender do fundo da panela
  3. Coloque em um prato untado e deixe esfriar
  4. Logo após enrole os docinhos, passe no chocolate granulado

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