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Suspiro

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Ingredientes

  • 1 medida de clara
  • 3 medidas de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

  1. Para cada medida de clara vai 3 medidas de açúcar
  2. Ex: Se for uma xícara de clara vai 3 de açúcar, se for copo é a mesma coisa
  3. Misture bem as claras e o açúcar e leve ao banho-maria por 1 minuto
  4. Não pode ferver
  5. Leve a mistura à batedeira, acrescente o limão (pode ser também 1 colher de pó de gelatina, baunilha, qualquer corante, pó sabor sorvete)
  6. Bata por 15 minutos
  7. Vá pingando o suspiro com a ajuda de uma colher numa forma untada e leve ao forno bem baixo por 30 minutos, aproximadamente, ou até que os suspiros estejam firmes
  8. Não precisa dourar
  9. Pode guardar em vidros, potes ou latas, por 1 mês
  10. É simplesmente delicioso

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Comentários

Hola, alguem pode me explicar melhor essa receita?? quero muito fazer más ñ entendo isso de uma medida :-/ como assim?? alguem pode me explicar por gramos?

3
glaucea em 22/11/14

use uma taza como medida

Tainá Martins em 17/11/14

Gente... amei o gosto, mas não o formato... tem que por em forminha pra ficar redondinho...? mas o sabor é maravilhoso! recomendo.

4

Muito boa a receita! Parabens! e isso que eu vivo em um lugar onde a humidade do ar é sumamente alta, nunca da certo suspiro aqui...finalmente um que funcionou!

5
Thais Fraga em 10/11/14

0 estrelas pra essa receita só passei raiva fiz exatamente como diz a receita, fiquei mais de 45 minutos com a batedeira ligado, braço doendo até que desitir e joguei tudo fora. resumindo joguei uns 10 ovos fora .

0

Gente simplismente maravilhosooo amo faco direto nao deixo faltar suspiro em casa meu marido ama.

5
Amanda em 06/11/14

Fica maravilhoso. Todos aqui adoram.

5

Show de bola! Excelente! Receita aprovadíssima pela família.

5
Giovana Da Silva em 20/10/14

como mandar minha receita aqui no TUDO GOSTOSO "pelo celular" obg

5
Tudo Gostoso em 20/10/14

Ainda não é possível enviar receitas pelo celular, estamos trabalhando para melhorar isso ;)

Patricia em 12/10/14

Maravilhoso!!!

5
Henrique Thiago em 12/10/14

Ficou uma delícia! Fácil de fazer... :)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Maria Ramos Walkoff através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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