Salada de grão de bico com bacalhau

16 4.5
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado
  • 1/2 kg de grão de bico cozido al dente
  • 2 cebolas grandes cortada em pedaço pequenos
  • 1/2 copo de azeite
  • Vinagre a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha/cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o bacalhau por 20 minutos, reserve
  2. Cozinhe o grão de bico na agua do cozimento do bacalhau por 30 minutos até ficar al dente
  3. Coloque tudo numa travessa grande e vai acrescentando os outros ingredientes misture bem e sirva frio de preferência no outro dia
  4. Essa receita é tudo gostoso

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Silvana giusti gallo através desta página.
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