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Pudim de leite condensado sem banho-maria

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite integral (mesma medida do leite condensado)
  • 5 ovos
Calda:
  • 1 copo açúcar
  • 1/2 copo água

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Inicialmente os ovos (bastante para nao ficar com cheiro forte), depois juntar o leite e o leite condensado
  3. Bater bastante
  4. Colocar na forma (grande) já com a calda e deixar em forno alto por, aproximadamente, 40 minutos
  5. Deixar esfriar totalmente antes de retirar
Calda:
  1. Derreter o açúcar e colocque a água aos poucos
  2. Quando estiver dourada, colocar na forma
  3. Reservar um pouco para jogar em cima do pudim, quando o mesmo estiver pronto

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Comentários

o meu saiu perfeito 50 minutos pra sair perfeito... amei...

4
Franciele Bueno em 02/11/14

Bom dia pessoal! Quando vi a receita fiquei meio com receio devido não ir no banho maria. Mas mesmo assim fiz. Só que coloquei 4 ovos e peneirei a gema! O tempo foi de 5o". Fiquei simplesmente maravilhada com o resultado.. Uma delícia.

5
Maria Reis em 16/10/14

é muito bom!!!!

5

Fiz a receita conforme ensinado e não teve erro, muito bom. Pudim em banho maria é só perca de tempo.

5

vou fazer agora, depois falo o resultado :)

0

qual a temperatura do forno?

0
jessica em 24/08/14

eu fiz e gostei ficou muito gostoso

5
Paulo em 17/08/14

Tenho uma receita boa de pudim posso passa ?

5
Maria Reis em 16/08/14

Estou fazendo agora,ansiosa pelo resultado....

5
Dalila em 01/08/14

eu não tenho a forma de pudim sera que em outra da certo também

0
Beatriz em 16/09/14

claro que sim, forma não dá nem tira sabor!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Milena através desta página.
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