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Pé de moleque com chocolate

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Ingredientes

  • 1/2 kg de amendoim
  • 4 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó ou nescau
  • 2 colheres de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • Gotas de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Numa panela de boca larga, coloque o açúcar e o amendoim, leve ao fogo e vá mexendo até formar uma calda
  2. Retire do fogo, coloque os ingredientes restantes misturando bem
  3. Volte imediatamente ao fogo e continue mexendo até começar a desprender do fundo da panela
  4. Retire do fogo e com ajuda de uma colher vá dispondo porções em forma de círculo, deixando espaços entre eles, sobre tabuleiros untados com margarina
  5. É só esperar esfriar
  6. Outra opção é deixar o açúcar derreter, torrar o amendoim separado e misturar, pois facilita mais
  7. É muito saboroso

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Comentários

nao gostei ficou muito duro ,virou quebra queixo .nao deixei passae do ponto quase nao consegui cortar sera que nao tem açucar demais .

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Mariana em 11/07/12

Fiz a receita e não deu certo... Onde poderia ter errado. Ao invés de ficar açucarado, ficou duro, por causa da calda do açúcar....

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Eli de Souza Ferreira através desta página.
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