Bolo de Coca-Cola com ameixa

0 0
  • Imagem enviada por Luzilene Rodrigues Zoom Luzilene Rodrigues
  • Imagem enviada por Luzilene Rodrigues Zoom
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 15 porções
Compartilhe uma foto dessa receita

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de nescau
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 lata de ameixa em caldas
  • 1 copo (americano) de coca - cola
  • Obs: O copo não é muito cheio
  • 250g de margarina
  • Claras em neve

Modo de Preparo

    Faça o doce de ameixa:

    1. Retire os caroços, amasse um pouco e coloque numa panela com a calda
    2. Acrescenta meia xícara de água, 5 colheres de açúcar e mexa até virar um doce
    3. Reserve

    Na batedeira:

    1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina, até ficar cremoso
    2. Acrescente o nescau, a farinha e a Coca - Cola, bata bastante
    3. Em seguida acrescente as claras em neve e continue batendo
    4. Por último coloque o doce da ameixa e misture bastante com uma colher
    5. Ponha a mistura para uma forma untada e polvilhada
    6. Leve ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

    Recomendadas

    Envie um comentário

    Avalie essa receita

    Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

    Selecione uma nota:

    Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

    A receita apresentada nesta página foi enviada por maria do carmo vieira através desta página.
    Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.