Farofa diferente

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 50 g de bacon cortados em cubinhos
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de mandioca temperada
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola ralada
  • 1/2 xícara de chá de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de chá de pimentão verde bem picadinho

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque os cubinhos de bacom e deixe dourarem, depois adicione a cebola, pimentão e refogue por 3 minutos
  2. Vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos misturando bem e retire a panela do fogo
  3. Acrescente a cenoura ralada
  4. Depois de tudo bem misturado tempere com a pimenta-do-reino e sirva quente

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
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