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Bolinho de Tilápia

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Ingredientes

  • 800 g de filé de tilápia
  • farinha de mandioca torrada
  • cebolinha e salsinha picada a gosto
  • alho picado a gosto
  • sal a gosto
  • 1 tomate picado
  • 3 ovos
  • pimentão se preferir
  • farinha de milho ou trigo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o filé com água e sal aproximadamente 10 minutos
  2. Deixe esfriar
  3. Em uma tigela misture todos os ingredientes
  4. Coloque os ovos e a farinha aos poucos até formar liga, se necessário usar mais ou menos ovos
  5. Passe na farinha de milho ou trigo e frite
  6. Bom Apetite

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