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Macarrão à carbonara

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Ingredientes

  • bacon picado a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • 3 ovos
  • sal, pimenta
  • marrarrão de sua escolha, espaguete, fusili...
  • creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita

Modo de Preparo

  1. Fritar bem o bacon, até ficar crocante
  2. Pode-se adicionar salame picado
  3. Colocar o macarrão à cozinhar em água e sal
  4. no refratário onde será servido o macarrão, bater bem os ovos com um garfo os ovos crus, temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado, também a gosto
  5. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar, bem quente, sobre a mistura de ovos, e misturar bem
  6. O calor da massa cozinha os ovos
  7. Colocar o molho de bacon e creme de leite, ainda quente, sobre o macarrão e servir

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Comentários

Amanda Rangel em 19/12/14

Gente eu realmente preciso colocar ovos?

5

Rápido, fácil e gostoso

5
João Godoi em 13/12/14
Victor da silva em 07/12/14

e uma delicia,ninha familia adorou

5
Thaty em 05/12/14

Amei...Ficou delicioso e maravilhoso!

0
iago rodrigues em 02/12/14

eu tiraria o queijo ralado nao gosto muito : D

5

O meu ficou meio grudento, mas uma delícia, só rendeu duas porções o meu e adicionei cebola picadinha. Muito gostoso!!!

5
Kika Paz em 22/11/14

Fiz meio pacote de espaguete, coloquei tres ovos na proxima coloco apenas dois, coloque umas seis fatias de bacon perdigao fatiado, meia calabresa defumada picadinha, meia caixinha de creme de leite, ficou muito bom

4
Luciana Koga em 07/11/14

delicioso!!!!!

5

Ficou muito bom. Tanto que 6 porções serviram apenas 3 pessoas. :)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luiza através desta página.
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