Pastel de forno

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Ingredientes

  • 1 pacote de 500g de gordura hidrogenada
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 guaraná pequeno (250 ml)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a hidrogenada com o guaraná e o sal, depois coloque a farinha aos poucos, misturando bem
  2. Deixe descansar alguns minutos, estire a massa e corte os pastéis, recheie, pincele com gema e leve ao forno
Recheio:
  1. Ao gosto de cada um, queijo, carne, galinha, creme de camarão, etc
  2. Esta massa serve para fazer empadas fica uma delícia

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Comentários

Mayara Barbosa em 09/01/16

Gente fiz essa receita ontem,acreditem foi um sucesso....troquei a gordura pela margarina e coloquei 300 ml.de guaraná. Ficou sequinha a massa e nao quebrou nenhum pouquinho. Adorei...nota10!

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Renata Freiman em 05/02/16

Quanto de margarina vc usou?

Como faso pra massa nao fica tao quebradiça ela fica meio mole tem alguma ideia que possa me ajudar.pq Fasso pra fora.obrigada.

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Vania Falcao em 22/11/15

Experimente utilizar 350 ml de guaraná ao invés de 250. Eu trabalho com 350 e sempre dá certo.

Francys Francys em 25/10/15

Tb ficou quebradiça, nao gostei. O que fazer, então?

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Nicinha Ferreira em 19/10/15

Qual o segredo para a massa n ficar quebradissa? Sempre quando vou fechar ou abri ela quebra.??? Porfavor alguem me ajude!!!

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Eliuda em 03/10/15

Congelo assado ou crú?

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Ludmila Alves em 05/09/15

Precisa untar a forma? Com o que?

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Monalyza Lima em 01/09/15

Pode congelar a massa?

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Monalyza Lima em 01/09/15

Pode substituir o guaraná por outra coisa?

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Carla Ferreira em 09/08/15

Posso substituir a hidrogenada pela margarina culinaria? Eu passo muito mal com gordura hidrogenada.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Valdenice Santos através desta página.
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