Bolo de coco delicioso

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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina bem cheias
  • 3 ovos
  • 1 copo e 1/2 de leite de coco ( copo americano)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
  • 1 caixinha de leite condensado
  • coco fresco ralado em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Primeiro coloque a margarina, o açúcar e os ovos na batedeira e bata bastante até obter um creme esbranquiçado
  2. Acrescente a farinha e o leite de coco aos poucos sem parar de bater
  3. Por último agregue o fermento à massa mexendo lentamente
  4. Coloque em forma untada com furo central
  5. Para o recheio leve ao fogo o leite condensado com o coco e a margarina e mexa até engrossar
  6. Desligue e coloque por cima do bolo

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Comentários

Erivallto Silva em 23/06/15

Fica uma delicia!! Pena que o meu ficou um pouco fora do ponto.

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Lorrayne em 10/06/15

Uma das melhores massas que eu ja comi.. fofinho, uma delicia e fica com uma aparência otima.. bati na mão com o foued e ficou perfeito!

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Delicia

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Loani Martins em 27/05/15

Se nao colocar leite de coco da alguma diferença?

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Bolo perfeito :D a cobertura misturo leite condensado, leite de coco e coco ralado, fica perfeito.

5

E a cobertura?

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É o.que na receita está.como.recheio

leticia em 08/04/15

Delicioso! A massa fica incrível.

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Denise em 19/03/15

Fiz com farinha integral ficou uma delícia!

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Margarida em 16/01/15

Acrescentei abacaxi ficou uma delícia

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Márcia Sousa em 01/11/14

Maravilhoso. Estou comendo agora com um cafezinho. Super fofo. Minha filha que não gostava de bolo de coco, disse que está perfeito.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Natália Andrade dos Santos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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