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Batata recheada com bacon e requeijão

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Ingredientes

  • 10 colher(es) de sopa de requeijão cremoso consistente
  • 2 colher(es) de manteiga
  • 5 unidade(s) de batatas grandes com casca lisa
  • 5 colher(es) de sopa de bacon picado
  • mussarela ralada
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Escove as batatas com escovinha, enxague bem e seque-as
  2. Em uma panela coloque as batatas para cozinhar até que fiquem macias (quando os dentes do garfo penetrem facilmente na polpa)
  3. Em uma frigideira aquecida leve os cubos de bacon para fritar até que estejam bem sequinhos
  4. Retire-os da frigideira, coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura e reserve
  5. Faça um corte na batata tirando apenas uma tampa, escave o miolo, abrindo uma cavidade
  6. Reserve o miolo
  7. Passe com as costas da colher a manteiga e acomode o requeijão no centro
  8. Tampe a batata com aquele miolo que foi reservado
  9. Polvilhe o bacon e a mussarela por cima
  10. Repita a operação em todas as batatas e volte ao forno para gratiná-las por alguns minutos
  11. Sirva-as bem quente

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Comentários

Bruno Victor em 28/09/14

Maravilhoso,perfeito,delicioso

5

ficou maravilhosa!!! Eu e minha filha adoramos

5
Débora Marinho em 02/08/14

Adorei, fiz ontem muito bom! Quanto mais requeijão melhor...

0

A minha batata quebrou... mas o restante ficou bom. fiz com queijo cheddar e frango.

2
Sharlyson em 01/08/14

Muito gostoso, quem fizer não vai se arrepender.

5
Sharlyson em 31/07/14

Nossa, nota mil... Maravilhosa a receita.

5
Mi em 31/07/14

uma delícia

0

Dica básica... Pode-se fazer uma manteiga com salsa, tipo a manteiga servida no Batata Inglesa, que é uma delícia.

0
Marlene Paula em 31/07/14

Marlene de Paula Hum Hum Hum delícia Vou fazer.

4

Uma delicia

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rose Souza através desta página.
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