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Molho branco fácil sem creme de leite

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Ingredientes

  • 1 cebola grande ralada
  • 2 colheres de sopa cheias de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 xícaras cheias de leite
  • 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
  • 1 caldo de frango ou de legumes

Modo de Preparo

  1. Dissolva a farinha de trigo no leite e reserve
  2. Doure a cebola na margarina e acrescente a mistura do leite com a farinha de trigo, mexendo sempre para não embolar e formar uma mistura homogênea
  3. Acrescente o caldo de legumes/frango e o queijo ralado aos poucos, a gosto
  4. Pronto!
  5. Essa quantidade usei em um pacote de macarrão tipo ninho

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Comentários

ótima dica para quem quer preparar um molho e não tem creme de leite em casa. me salvou!! Delícia

4

Muitooo bom... como não tinha cebola coloquei alho...rs ficou ótimo também! Obrigada pela receita!!;)

5

amei não coloquei queijo ralado ficou perfeito com frango desfiado....

5
Kelly Kaskelis em 22/11/14

Fiz , e ficou muito bom mesmo , não coloquei o queijo , mas mesmo assim ficou delicioso . Aprovadíssimo :)

5

Fiz e ficou maravilhoso! !! Meu marido adorou!

4
emanuela em 11/09/14

Acabei de fazer ...muito bommm....adorei a receita...

5
Marina em 31/08/14

Perfeito

5
Milene Gambôa em 14/08/14

Excelente receita, acrescentei bacon picado ao refogado da cebola, ficou divino!!!

5

vou usar essa receita de molho branco pra fazer strogonoff

0

Gente !!! acabei de fazer,ficou uma delicia ...maravilhoso.! parabens.. ;->

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Erika Cerqueira através desta página.
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