Molho branco fácil sem creme de leite

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Ingredientes

  • 1 cebola grande ralada
  • 2 colheres de sopa cheias de margarina
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 xícaras cheias de leite
  • 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
  • 1 caldo de frango ou de legumes

Modo de Preparo

  1. Dissolva a farinha de trigo no leite e reserve
  2. Doure a cebola na margarina e acrescente a mistura do leite com a farinha de trigo, mexendo sempre para não embolar e formar uma mistura homogênea
  3. Acrescente o caldo de legumes/frango e o queijo ralado aos poucos, a gosto
  4. Pronto!
  5. Essa quantidade usei em um pacote de macarrão tipo ninho

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Comentários

Thalita em 14/04/15

Eu ameii super facil de fazer!!!

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Sandra Regina em 10/04/15

Perfeito!

5

Adorei! Salvou meu domingo. Rápido e fácil

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pollyana antunes em 02/03/15

Amei fica otimo, coloquei uma pitada de orégano pra dar um sabor. Recomendo.

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Eu fiz e ficou bom!! Quanto mais queijo ralado, mais salgadinho fica!

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bruna da silva em 18/02/15

amei deu super certo acabei de fazer , parabéns

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Jackeline Braga em 12/02/15

Fiz e ficou uma delícia! Primeira vez q fiz molho branco, fiz como manda a receita, mais nao usei 100g de queijo ralado, nao usei nem 50g, mesmo assim ficou otimo!

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Fiz e ficou muito boa principalmente porque meu marido não gosta de creme de leite

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Juliana Paiva em 23/01/15

acabei de fazer pra colocar no frango desfiado com milho, presunto e mussarela.. porém, ao invés de duas colheres de farinha de trigo, coloquei uma e meia de amido de milho, ficou muuuuito gostoso!

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jaqueline em 24/12/14

uma delícia recomendo!!obrigada pela receita simplesmente maravilhosa

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Erika Cerqueira através desta página.
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