Pavê de chocolate

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Molhar as bolachas no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
  2. Fazer cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar
Para a cobertura:
  1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite
Montagem:
  1. Coloque em um refratário grande na seguinte seqüência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve

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Comentários

Monique em 31/07/15

Adoroooooo mt gostoso!

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maravilhoso...mas troquei a clara em neve por chantili e ralei uma barrinha de chocolate com amendoim por cima.ficou mas gostoso ainda...

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THAINAR CAMILO em 25/07/15

Fantástico!!!! Fiz, seguindo todas as instruções, e ficou maravilhoso. Somente acrescentei por cima da clara em neve meia caixa de Bis branco, que foi ralada no liquidificador . O maridão amou e pediu bis!!! Ficou diviníssimo!

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Joice Danilo em 24/07/15

Fiz fiz maravilhoso. Coloquei mais uma camada de maisena em cima e no recheio branco coloquei côco ralado. Bem fácil de fazer .

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Lanynha em 19/07/15

Posso usar cremogema no lugar do amido de milho ?

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Allan Siqueira em 14/07/15

O açúcar da cobertura é cristal (normal) ou de confeiteiro (refinado)?

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Nalva Costa em 12/07/15

Fiz e adorei! Maridao tb aprovou, facil e rapido!

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Quanto tempo no congelador?

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Aline em 08/07/15

Fiz aqui em casa sozinha, super facil e pratico ! Todos adoraram

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Minha mãe fez e ficou ótimo. O melhor é a praticidade da receita.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por sulemita santos silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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