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Pavê de chocolate

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Molhar as bolachas no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
  2. Fazer cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar
Para a cobertura:
  1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite
Montagem:
  1. Coloque em um refratário grande na seguinte seqüência creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve

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Comentários

artemia em 23/07/2014

As receitas de vcs são maravilhosas!parabéns!

4
denisse padilha em 22/07/2014

muito gostoso!! recomendado

5
denisse padilha em 22/07/2014

muito gostoso!

5

Eu que não tenho muita habilidade para cozinhar, eu fiz e ficou muito gostoso!

5

ficou uma delícia!!

4
Madelaine Torres em 19/07/2014

Acho que faltaram informações na receita. Pra quem não tem muita experiência na cozinha (como eu), ocorre uma dificuldade com os cremes, os dois talharam. Talvez seja pela gema do ovo, que provavelmente ''cozinhou'' primeiro. E também o controle da temperatura.

1
Davi Trindade em 19/07/2014

Recomendo não colocar coco ralado, mas ficou mto bom

4
Jaqueline Nabeiro em 15/07/2014

Muito bom... Recomendo a todos!!!

5
Dayana Abreu em 15/07/2014

fim esse final que semana e amei . perfeito pra quem ama chocolate .

5
Ana em 13/07/2014

ótimo, sem comentários!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por sulemita santos silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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