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Pavê de chocolate

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Molhar as bolachas no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
  2. Fazer cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar
Para a cobertura:
  1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite
Montagem:
  1. Coloque em um refratário grande na seguinte seqüência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve

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Comentários

Emma Rorss em 19/12/14

ainda vou fazer, mas a minha prima fez e eu adorei! irei fazer para o Natal e, ela falou que, pode decorar com bastante BIS!

4
Bruna Almeida em 14/12/14

Eu amo pavê, principalmente de chocolate! Ainda quero fazer um curso de culinária focado em comidas docês... Uma dica pro pavê ficar ainda mais gostoso, é picar com uma faca, algum bombom que você gosta, ou bis... com Sonho de Valsa fica uma delicia !

5

Ficou perfeito, o pessoal aqui em casa adorou....

5
debora kamilly em 04/12/14

ficou uma delicia esse pavê adorei:-)

5
Josiane Almeida em 22/11/14

Simplesmente delicioso! ! Suuuper recomendo! !!

5

Seria um pacote de 400gr?? de bolacha de maizena??

0
samira franco em 25/10/14

fiz ontem ficou perfeito. deu briga pra rapa a forma. fiz uma mudança coloque 500ml de leite em vez da msm medida da lata de leite condensado...

5
Amanda Almeida em 19/10/14

fiz e ficou uma delícia todos adoraram eu so esqueci do creme de leite na cobertura mais coloquei raspa de limão e ficou equilibrado e ficou ótimo.

4
Amanda Almeida em 19/10/14

fiz e ficou uma delícia mais tive um problema na hora da calda eu esqueci do creme de leite mais nao ficou ruim todos gostaram.

4

Deliciosoooooo!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por sulemita santos silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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