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Pavê de chocolate

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Molhar as bolachas no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
  2. Fazer cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar
Para a cobertura:
  1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite
Montagem:
  1. Coloque em um refratário grande na seguinte seqüência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve

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Comentários

Jaqueline Prates em 30/08/14

simplesmente perfeito...! todos adoraram, virou a sobremesa da vez!

5
monica do amaral em 27/08/14

perfeito fiz e todos adoraram.

5

eu fiz e amei a única parte que não ficou dura foi a ultima clara em neve...mas mesmo assim ameii

5
Mylena Sobral em 25/08/14

Sempre faço, é muito bom.

5
Bazuquinha em 21/08/14

Precisar levar ao fogo a corbertura ??

5

depois leva no forno?? pq se nao vai focar com gosto da clara!!

5
Kathlen Santos em 24/08/14

a cobertura sim você bate as claras com açúcar até as claras ficarem em neve e depois que as claras ficarem em neve , ai você mistura com os ingredientes do creme de chocolate e leva o creme de chocolate ao forno e mexe até engrossar , ai depois você retira do fogo deixa esfriar e mistura o creme de leite :)

Andressa X Nando em 15/08/14

perfeito

5
CRISTIANE LISBOA em 12/08/14

Fiz de sobremesa para o almoço de dia dos pai e todos amaram. Super fácil de fazer e uma delícia.

0
Ellen Silva em 07/08/14

maravilhoso!!! Eu fiz e ficou perfeito.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por sulemita santos silva através desta página.
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