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Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

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Ingredientes

  • 1 pacote de massa para bolo sabor chocolate
  • 3 ovos
  • 400 ml de leite
  • 2 colheres de manteiga
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 5 colheres de creme de leite
  • granulado a gosto para decoração

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bata a massa na batedeira com os ovos, o leite e a manteiga até que vire uma massa homogênea
  2. Leve ao forno a 180°C
Cobertura:
  1. Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate ao fogo, mexendo sem parar até ficar no ponto de cobertura cremosa
  2. Desenforme o bolo e jogue a cobertura de brigadeiro em cima com cuidado e decore com o granulado a gosto

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