Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno

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Ingredientes

7 votos 12 comentários
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  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açafrão
  • 3 folhas de louro picadas
  • 3 tomates cortados em 4 partes cada um
  • 5 batatinhas médias cortadas em tiras
  • orégano a gosto
  • 1 sachê de maionese
  • 5 colheres de azeite

Modo de Preparo

  1. Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve
  2. Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas
  3. Deixe descansando na geladeira por 2 horas
  4. Corte o tomate e a batata, reserve
  5. Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates
  6. Cubra com papel alumínio
  7. Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio
  8. Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas

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Comentários

Liriane em 23/06/15

Nao tenho papel aluminio, implica na receita?

0
Tudo Gostoso em 23/06/15

Não.

Le em 02/06/15

Ficou perfeito!

5
Julia Dias Rocha em 14/05/15

Ficou maravilhoso

0

Maravilhooooso, aprendi a comer

3

como e´gostoso essas receitas saõ simples mais muito gostosas

0
Juciara em 31/10/14

Receita horrivel, nao e boa, gosto ruim.

1
Lah em 04/06/15

Na certa por causa do tempero que vc fez.. Pois a receita saiu otimaaa

Raille Rocha eu gostei muito desta reseita e muito gostosa

4

eu gostei muito esta receita e muito boa

4

Não fala qual a temperatura do forno? ?

0
paulo wolf em 17/12/14

Jessica! Regra geral para carnes no forno de fogão ou elétrico, a temperatura é 200° C. Acompanhe o cozimento e vc verá na pratica.Em 50-60 minutos deve estar pronto o seu frango. Se o seu fogão é de 5 graduações,liga no 4. se de tres liga no 3.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Max Andrei através desta página.
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