Arroz carreteiro simples

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Ingredientes

39 votos 62 comentários
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  • 3 copos de arroz
  • 500 g de carne seca
  • 200 g de bacon fatiado
  • 200 g de calabresa
  • 1 tomate grande bem maduro
  • 1 cebola grande
  • Pimenta calabresa
  • Salsa
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a carne seca em panela de pressão, retire, espera esfriar e desfie
  2. Reserve
  3. Retire a pele da calabresa e corte em cubos juntamente com o bacon
  4. Corte o tomate em cubos pequenos sem as sementes bem como a cebola
  5. Reserve
  6. Refogue o bacon e a calabresa até ficar bem dourada, acrescentando depois a cebola, tomate, pimenta calabresa e a carne desfiada
  7. Após acrescente o arroz, afogue bem, adicione a água corrigindo o sal se necessário e abaixe o fogo aguardando secar
  8. Quando pronto, colocar a salsa em cima

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Comentários

Ju em 01/07/15

Amei uma delicia

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Rafaela Brito em 29/06/15

Já.fi várias vezes. Gostoso rápido.e.prático. super.indico

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Paula Vianna em 28/06/15

Ficou ótimo! Acrescentei alho e manteiga, o ingrediente secreto para um arroz saboroso!

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Paloma em 21/06/15

Muito bom. Eu coloquei 3 dentes de acho fatiadod e servi com queijo coalho e aimpim frito.

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Adson Rodrigues em 20/06/15

Fica bom mesmo!!!!

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Waleska Praxedes em 17/06/15

muito bom esse arroz, eu gosto muito de colocar banana da terra. Delícia!!!

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Waleska Praxedes em 16/06/15

Fica uma delícia!!!

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Stephane em 13/06/15

So pelo modo de preparo ja deu agua na boca. Vou fazer no almoco de amanha. Huuummm delicia!!!!!

4
Isabelly em 11/06/15

Amei muito top

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Nelzi Carvalho em 05/06/15

Qual o valor total desta receita?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandre de Oliveira através desta página.
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