Palitinho de cenoura (light)

6 4.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Light

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes descascadas
  • 2 limões
  • 1 ramo de temperinho verde
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 pimenta vermelha (não obrigatória)

Modo de Preparo

  1. Corte as cenouras em tirinhas finas em uma tigela
  2. Pique o temperinho verde do tamanho que desejar
  3. Remova as sementes da pimenta vermelha, pique a pimenta em pedaços pequenos
  4. Adicione a pimenta e a cenoura
  5. Remova as sementes dos limões, e esprema os limões sobre a cenoura
  6. Adicione o azeite de oliva e o temperinho verde
  7. Misture tudo
  8. Coloque a cenoura num recipiente fechado, eu aconselho colocar dentro de um saquinho de freezer para deixar que todos os ingredientes penetrem na cenoura
  9. Leve a cenoura para a geladeira por pelo menos 1 hora
  10. Variações: Corte pepino em tiras remova as sementes

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