Bolinho de banana de frigideira

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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

  • 3 bananas grandes
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 10 ml de leite
  • 1/2 colher de sobremesa de fermento biológico

Modo de Preparo

  1. Amasse grosseiramente as bananas
  2. Misture, por vez, a farinha, o ovo, o leite e o fermento
  3. Frite em óleo bem quente
  4. Polvilhe com açúcar e canela a gosto

Informações Adicionais

  • Não usei açúcar na massa, mas se preferir, coloque a gosto.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Lopes através desta página.
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