Berinjela grelhada

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

6 votos 7 comentários
Avalie essa receita
  • 1 berinjela cortada em rodelas
  • 1 dente de alho triturado
  • azeite para regar a berinjela
  • sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Deixe a berinjela descansar no alho, sal, orégano e um pouco de azeite durante 10 a 15 minutos
  2. Depois em uma frigideira antiaderente vá grelhando a berinjela e aos poucos jogando a mistura dos temperos na frigideira
Informações Adicionais
  • Pode servir como acompanhamento para torradas, saladas de alface etc.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Flávio em 14/05/15

A berinjela absorveu todo o azeite, usei azeite de oliva, e ao fritar ela ficou mole e gordurosa, é assim mesmo ?

3
Suenia em 09/06/15

Vc vai regando aos poucos com o azeite de oliva ...Não fica gordurosa.O azeite e mais para saborizar. Fica grelhadinha mesmo.

Muito bom otima receita

0
Suenia em 09/06/15

Obrigada

Laura em 20/04/15

Receita prática e saudável. Obrigada por compartilhar!

5
Suenia em 12/06/15

Obrigada!

Fica maravilhoso!

5
Suenia em 16/06/15

Obrigada!

Delicioso e super fácil. adorei

5
Suenia em 12/06/15

Obrigada! Tenho outra receita muito saudável tmb de sopa de grão- de -bico, cenoura ,abobrinha e macarrão. esta escrito assim no site

Suenia em 12/06/15

Obrigada

David Ricardo em 18/07/14

Sensacional. Deixar descansando no azeite com alho, confere um sabor único. Delicioso.

5
Suenia em 09/06/15

Obrigada

Gisele em 22/03/14

Muito boa a receita. Facil e mais saudavel que a berinjela empanada.!

5
Suenia em 09/06/15

Obrigada Tenho outra receita muito saudável tmb de sopa de grão- de -bico, cenoura ,abobrinha e macarrão. esta escrito assim no site.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suenia através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store