Farofa fácil de Natal

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Ingredientes

  • 500 g de farinha de mandioca
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 pimentão pequeno picado
  • pimenta dedo de moça opcional
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 100 g de bacon picados
  • 100 g de lingüiça calabresa defumada
  • 2 ovos picados

Modo de Preparo

  1. Refogue o alho, a cebola, o bacon no azeite ou manteiga
  2. Coloque a linguiça e deixe fritar
  3. Em seguida adicione o pimentão e as azeitonas até dourar
  4. Vai colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos, a salsinha e a cebolinha

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Comentários

Marcia em 18/08/15

O ovo eu coloco apenas no final? Cru ou faço mexido antes? Obrigada

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Tudo Gostoso em 19/08/15

Cozinhe os ovos previamente, pique e adicione à farofa.

MARCIA SOUZA em 19/07/15

Substitui o pimentão por pimenta dedo de moça. Ficou uma delicia!

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Je Mourah em 14/04/15

- Se quiser,pode acrescentar carne seca, tbm fica uma delícia!

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Danielle Milene em 29/03/15

Fiz a farofa com farinha Paraense, que na minha opinião é a melhor que existe! Ficou fabuloso! Só queriam comer a farofa agora kkkkkk! Obrigada!

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Não precisa molhar a farinha?

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Tudo Gostoso em 24/02/15

Não.

Sâmia Gomes em 17/02/15

Começando a fazer para o almoço,acho que vai ficar uma delícia

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Marta em 16/02/15

Muito saborosa.........delícia...Obrigada

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Nathalia Luiza em 19/01/15

simples e gostosa...sem mais

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Marina Mota em 13/01/15

Como faço pra ela fica fofinha?

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Faço quase toda semana essa farofa dps que vi a receita. Perfeito!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por anderson rodrigues de carvalho através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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